Воскресенье, 13.10.2024, 11:13
Приветствую Вас Гость | RSS

Для тех кто учится

Наш опрос
Ба сайт чихо лозим аст?
Всего ответов: 2416
Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0

Учебные материалы

Главная » Файлы » Рефераты » Химия

Cложные эфиры
[ Скачать с сервера (461.8 Kb) ] 06.06.2014, 23:19

Содержание стр. Введение -3- 1. Строение -4- 2. Номенклатура и изомерия -6- 3. Физические свойства и нахождение в природе -7- 4. Химические свойства -8- 5. Получение -9- 6. Применение -10- 6.1 Применение сложных эфиров неорганических кислот -10- 6.2 Применение сложных эфиров органических кислот -12- Заключение -14- Использованные источники информации -15-

Приложение -16- Введение Среди функциональных производных кислот особое место занимают сложные эфиры производные кислот, у которых кислотный водород заменн на алкильные или вообще углеводородные радикалы. Сложные эфиры делятся в зависимости от того, производной какой кислоты они являются неорганической или карбоновой. Среди сложных эфиров особое место занимают природные эфиры жиры и масла, которые образованы трехатомным спиртом глицерином и высшими жирными кислотами, содержащими четное число углеродных атомов.

Жиры входят в состав растительных и животных организмов и служат одним из источников энергии живых организмов, которая выделяется при окислении жиров. Цель моей работы заключается в подробном ознакомлении с таким классом органических соединений, как сложные эфиры и углублнном рассмотрении области применения отдельных представителей этого класса. 1. Строение Общая формула сложных эфиров карбоновых кислот где

R и R углеводородные радикалы в сложных эфиpax муравьиной кислоты R атом водорода. Общая формула жиров где R, R, R углеродные радикалы. Жиры бывают простыми и смешанными. В состав простых жиров входят остатки одинаковых кислот т. е. R R R, в состав смешанных различных. В жирах наиболее часто встречаются следующие жирные кислоты Алкановые кислоты 1. Масляная кислота СН3 CH22 СООН 2.

Категория: Химия | Добавил: Warior | Теги: Cложные эфиры реферат
Просмотров: 1063 | Загрузок: 386 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Вход на сайт
Поиск

Все права защищены © 2024-2014 omuzgor.my1.ru